Dagen før klargør pica degallo, så det kan stå og trække natten over. Tuntatar er en super nem forret til specielle lejligheder, hvor der skal gøres lidt ekstra ud af maden
Det var oprindeligt fætter Keld i Californien derintroducerededenne fantastiske salsa for os, og det er noget nær det bedste til en varm sommerdag med kolde øl og mad på grillen
Du kan også bruge grillet aubergine i alle mulige andre sammenhænge – det er fx et dejligt tilbehør til grillmad og kan danne basis for en dejlig, varm salat
I en gryde lunes mælken med smør, sukker og salt. Æggeblommer piskes i, og derefter gæren - men pas på grydens bund ikke er for varm, så ødelægges gærcellerne
Der var en fra min gruppe, som fik denide at bruge friske tomater i stedet for soltørrede tomater. Første gang jeg fik dennetomattapenade var til en madlavningstime på mit studie
Efter et par forsøg lykkedesdet for Heidi at lave de perfekte havregrynskager. Disse bliver tilpas sprøde og har lidt struktur hvor andre blev lidt for tykke og “cookie” agtige
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men detgjordenden ikke mindre skøn med dedejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.