Fyld en pose med de krydderier du ønsker at bruge (jeg brugte salt, chili, oregano, all-round) og ryst posen godt indtil alle stykker har krydderier på sig
kyllingefileterne pudses af og der skæres en lomme i hver af dem til fyldet. Jeg kan rigtig godt lide kylligefilet fyldt med forskellige ting, her er en græsk inspireret udgave, som jeg har fået inspiration til her fra
Men allerførst denne cremede pastaret medkylling, svampe, frisk spinatog soltørrede tomater, der får en dejlig smag fra de mørke champignon og de lækre soltørrede tomater
Smag til med salt og peber. Top eventuelt retten med en omgang stegt bacon før servering. Svits kyllingestykkerneog løg af på en pande (helst wokpande) i lidt olie og salt på høj/maks varme
Fyld kartoflerne medfyldet, og fordel revet cheddar over. Fyldet består, ud over kartoffel, af kylling, smør, cremefraiche, karry, salt, peber og ost på toppen
Retten smages til med godt med salt, peber og Herbamare urtebouillion. Herefter tilsættes løg og hvidløg, som sauteres let, hvorefter spinatten tilsættes
Så hvorfor ikke tage den hele vejen og lave en tortillamed grøntsager i også. I aften skal jeg i biografenog se en koncert/film med et af mine største idoler
olie 5 stk forårsløg, hakket 400 g hakket kyllingekød 250 g cherrytomater, i kvarte 1 dl. tomateddike eller balsamico - salt og peber - lidt sukker 4 stk tortillas 100 g frisk spinat 50 g mild ost, revet
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.