Halvdelen af bacon og svampe hakkes groft, og drysses godt med salt, peber, rosmarin og basilikum. Årstiderne havde igår meddelt mig, at deres leverandør af ænder ikke havde leveret som aftalt
N. e. m. a. d. b. h. ø. v. r. i. k. t. æ. l. g. D. s. u. n. J. o. å. p. j. ,. f. 5. 0. I. y. c. H. F. K. Æ. 2. 1. 7. 3. %. ½. (. ). C. /. 4. S. M. -. T. R. 6
Denne gang stod den blandt andet på fyldtkyllingebryst i selskab med mine knuste kartofler med hvidløgssmør og stegte asparges med mandelflager og kapers
Spred baconen så de overlapper hinanden, læg kyllingebrystet på og rul tæt sammen så det lukker tæt. Jeg havde på forhånd taget to store kyllingebryster op fra fryseren og så var der jo uendelige muligheder
I kyllingebrystet skærer du nu en dyb lomme - pas på med ikke at skære igennem, så løber fyldet ud. Begge dele skal hakkes fint - det kan gøres i hånden eller i en mini-hakker - jeg brugte hakkeren og kørte krydderurter og hvidløg sammen med soltørrede tomater til en grov pasta
Som lovet i morges på bloggens facebook-side, kommer her en überlækker & sund opskrift på fyldtkyllingebrystmed krydderurter, soltørrede tomater og bagte løg
I en anden skål kommes rasp blandet med salt og peber. Retten er virkelig enkel at lave, men ser super flot ud, og hvem elsker ikke kylling, ost og bacon
K. a. r. t. o. f. e. l. s. k. n. v. p. å. m. d. …. h. u. g. ø. O. i. j. A. S. b. y. c. ,. q. I. æ. D. M. L. –. (. 2. ). 4. 0. 1. ½. -. B. T. 5. H. V. N. J
Fyldte squash er helt sikkert en ret, jeg kommer til at eksperimentere mere med i fremtiden. Nu har mine forældre efterhånden anbefalet fyldte squash i en menneskealder
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.