Dogmedvisseændringer. Smag retten tilmedkrydderier. Tilføj så oksekødet, og når det er brunet igennem kommes flåede tomater, majs, gulerødder og tomatpure i
Vask og udhul peberfrugterne. Derefter kommes kødet op ipeberfrugterne. Peberfrugt fyldt medoksekød, løg og tomatpure samt champignonmed løg oghvidløgsflødeost
Vask peberfrugterne, skær dem over og fjern kernehuset ( jeg syntes det er pænt at få stilkenmed, så jeg starter med at skære stilkenigennemog så videre ned i peberfrugten - stilken er ogsåmedtil at holde lidt på peberfrugtens facon )
Kom fyldet i, drys toppen medrevet parmesan og sæt det hele indi ovnen igeni en halv timestid. Derfor kan de bruges tildekorativ mad, der også smager dejligt, som for eksempel fyldt medkrydretsvinekødog valnødder
Varm tortillasog kom grønt i sammen med dette krydrede oksekød. Tortillas har altid været hurtig, let ogdejlig mad, da konceptet er lidt ala "Byg-selv-burger", og hvert familiemedlemdermed selv kan afgøre, hvad han/hun ønsker at have i af tilbehør
Tilsæt majs, jalapenos og det halve af ostentilrisene. Måske hænger det sammen med, at det altid er min mand der laver denne ret og det er jo bare skønt at blive forkælet med lækkert mad lavet af andre, men smagen er altså også bare i top idissefyldtepeberfrugterog så er de ovenkøbet smukke ogfarverige at se på
Og jeg kan som nævnt bedst lide dem med hakket kød i – helst oksekød. Fyldtepeberfrugtermedoksekød. Sæt peberfrugternei et ovnfast fad smurt medlidtolie, og fordel farsen i dem
I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. K. e. n. d. r. a. g. ,. h. v. o. m. b. k. l. t. y. s. O. å. j. D. p. æ. f. u. ". -. ø. N. J. F. P. R. 2. 1
Denne oksekød blev dogalligevelutrolig populær her i huset, og det endte med, at det var det eneste der blev spist -- og jeg blev påbudt at lave den igen allerede ugen efter igen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.