N. u. e. r. d. t. f. h. å. n. m. g. æ. p. v. i. (. o. ,. l. a. ). k. s. b. y. j. ø. O. D. E. c. S. V. C. 1. 2. J. G. 3. 0. ½. 5. /. 4. +. z. R. B. L. F. T. Æ. -. K. P. 8. I. H
Gammeldagsfastelavnsboller burde man spise året rundt. Jeg pyntede halvdelen af mine fastelavnsboller med kakaoglasur den anden halvdel med glasur rørt op med rød ufortyndet saft – så de blev fine prinsesse lyserøde
D. e. t. k. a. n. v. i. d. s. o. m. b. g. p. å. ,. j. h. r. f. æ. l. ø. w. J. y. u. I. …. P. /. B. E. O. “. ”. F. c. 2. 0. 1. 6. (. ). 5. M. L. T. é. S. N. 8. H
E. n. k. l. a. s. i. g. m. e. d. f. t. v. b. o. r. j. ø. c. u. p. å. N. ,. h. D. J. æ. B. y. S. M. -. T. I. 2. O. 3. 0. x. 1. 5. (. ). ½. /. 4. K. H. R. P. L. G. F. &. '. ". A. Å
Fastelavnsboller med creme. De laves af forskellige dejtyper, pyntes på alverdens måder, har forskellige typer af fyld og kan være lukkede, flækkede eller med fordybninger, men uanset om man er til vandbakkelser eller den klassiske gærbolle så er fastelavn intet uden fastelavnsbollerne
Tykkam – den gammeldags oksesteg. Den, der skal steges langsomt i gryde, til den bliver mør og lækker. Krydret med enebær for skarphed, hyldeblomstsaft for krydret sødme, lidt bacon for det røgede, laurbærblade og peberkorn – og med tilbehør fra haven
Uanset hvormange variationer af vafler jeg er stødt på – nogle med banan, nogle med grahamsmel andre med korn og proteinpulver… ja, så er der bare ikke noget, der slår gode gammeldags vafler, præcis som min mormor ville have lavet dem
Det er en gammeldags æggekage. GAMMELDAGS ÆGGEKAGE. Den her æggekage blev altså lavet på gammeldags facon og med masser af kærlighed og af 14 smukke æg fra vores egne høns
Jeg ved godt at det ikke er fastelavn mere og at det er lang tid siden det var det, men fandt lige ud af at jeg ikke har blæret mig med mit sidste forsøg som kun resulterede i at to af mine fastelavnsboller lækkede og resten holdt tæt
Jeg skal love for at sommeren virkelig forkæler os de her dage. Jeg har stadig ferie, og har både besøgt Strandbaren og Den Permanente i Århus her de sidste par dage
S. o. m. j. e. g. s. k. r. v. i. å. ,. h. a. d. n. t. f. l. p. w. b. ø. u. D. y. C. æ. ). J. M. ". c. /. B. 3. (. -. 5. O. F. 1. G. V. 2. 0. 4. P. N. é. T. R. H. I. K. E. L. z. ½. q
Fastelavnsbollerne kan sagtens fryses – men vent i så fald med at pynte dem og frys dem i fryseposer mens de stadig er en smule lune – så holder de noget fugtighed
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.