Intet vækker bedre minder end god gammeldags mad, man kan som regel huske en eller anden hyggelig stund i selskab med ens forældre eller bedsteforældre
Forleden dag holdte vi sommerfest på mit studie og havde besluttet os for, at det skulle være et stort sammenskudsgilde med alle mulige sommerherligheder
Et par gode håndfulde rasp. "God gammeldaws mad. Bland svinekød og salt godt sammen i en skål. Læg en frikadelle størrelse fars på og bred den ud med en våd dejskraber, (Se billede)
Dampede grønne asparges med pandestegt laks og sauce hollandaise( er ikke særlig fedtfattig) Laura fik pure af grønne asparges med pandestegt laks og sauce mousseline, nøj hvor hun nød det
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.