Græskarkernebrød - bagt på græskarkernemel og ost (glutenfri)
Mit crunchy køkken
Mit crunchy køkken
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 brød:
  • 1 dl fedtreduceret græskarkerne mel (eller mel på meget fint blendede græskarkerner, fedtreduceret mel har blot lidt bedre bageevne og højere protein-indhold) du kan også bruge andre typer nøddemel
  • 3/4 dl hakkede græskarkerner
  • 2 dl Pofiber
  • 2 spsk Fiberhusk
  • 2 tsk bagepulver
  • 1 top teskefuld salt
  • 250 g 16 % revet mozzarella ost (giver neutral smag, men der kan vælges ost med mere smag)
  • 3 æg
  • 6 æggehvider (gem lidt til pensling)

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.