Græske frikadeller med tzatziki, tomatsalat og bagt aubergine
EGOSHE.dk
EGOSHE.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Til 4 personer
  • (Kan spises i alle faser af South Beach livsstilen)
  •  
  • Ingredienser
  • 450 g hakket kalv- og svinekød 3-7%
  • 1 æg
  • 1 revet løg
  • 1 spsk oregano
  • Salt og friskkværnet peber
  • 100 g feta i små tern
  • 2 auberginer skåret i grove strykker
  • 6 tomater skåret i skiver
  • 2 finthakkede løg
  • 1 spsk rødvinseddike
  • 2 spsk olivenolie
  • Salt og friskkværnet peber
  • 1 tsk oregano
  •  
  • Tzatziki
  • 1 agurk
  • 2 dl græsk yoghurt 2%
  • 2 presset fed hvidløg
  • 1 bundt hakket frisk dild
  • Salt og friskkværnet peber

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.