Grøn gryde med kikærte- eller fiskefyld
Saesonforgodsmag.dk
Saesonforgodsmag.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Grøn sovs
  • 1,5 kg modne tomater 
  • 7-8 persillerødder eller pastinakker, ca. 750 g
  • 500 g skalotteløg 
  • 4-5 fed hvidløg
  • 1 dl olivenolie
  • 2 dåser kikærter eller 500 g kogte kikærter
  • 1-2 tsk harissa eller chilisovs. (Harissa fås i små dåser og er en krydret marokkansk chili-peberfrugtsovs) 
  • 1 tsk honning
  • 1 bundt dild eller koriander
  • 1 citron
  • 500 g fisk i filet uden skind, for eksempel multe, lyssej, laks eller sandart
  • 0,2 g hel safran som fås i små breve
  • ½  lime
  • 1 kg frisk spinat
  • Salt og peber
  • Ris, bulgur eller hvedebrød 

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.