Retter med kylling tager typisk ikke ret lang tid, og de smager himmelsk alligevel. garammasala. Butterchicken er, som navnet antyder, lidt af en fedtet sag, men i denne version er smørret taget ud og erstattet med en noget mindre mængde olie
Du kan udskifte Tofuen med Kylling. Smages til med salt og peber og spises med ris. Bland ternene med 2 dl yoghurt, 3 tsk. karry eller garammasala, en lille knold ingefær revet(på størrelse med din tommefingernegl, 2 tsk
Jeg har valgt mine egne yndlings krydderier og har udeladt den ellers traditionelle friske koriander, fordi jeg egentlig ikke bryder mig om koriander i større mængder Er du til koriander kommer du en håndfuld groft hakket koriander i sammen med tomaterne og drysser med lidt ekstra inden servering
Olie og Tikka Masala pastaen kommes på en varm pande sammen med løgene. Men på et tidspunkt kom den til England og derovre, som her hjemme, ville man gerne have sauce til sin mad, derfor lavede en smart inder en udgave med tomatsauce til
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.