Grøntsagswok med cashew og kokosnudler
www.valdemarsro.dk
www.valdemarsro.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 400 g nudler
  • 300 g edamamebønner
  • 2 spsk rød karrypasta
  • 3 fed hvidløg, presset
  • 20 g ingefær, friskrevet
  • 2 spsk cashewnøddesmør
  • 0,50 broccoli, i buketter
  • 3 gulerod, skåret i tynde skiver
  • 200 g spinat, frosne, eller frisk
  • 1 dåse kokosmælk
  • 1 spsk fishsauce
  • 1 lime
  • 1 spsk olivenolie, eller kokosolie til stegning
  • 40 g cashewnødder
  • 1 håndfuld frisk koriander

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.