Hæld dressingen over de grønnegrilledeasparges og pynt med høvlet vesterhavsost. Rør det sammen med sat og peber og hæld en tynd stråle olivenolie i indtil det tykner til en lækker creme
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønneasparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Hæld aspargeserne i et dørslag og giv afkøl dem med koldt vand. Krydr med salt og peber. Har fået det bedste tip til at opbevare asparges af min veninde Tine
Mange vikler bacon omkring og steger/griller dem, hvilket også smager skønt, men som friske eller bare dampet asparges går man hellere ikke forkert i byen
1 bundt friske grønneasparges. Antal portioner 1 person 2 personer 4 personer 6 personer 8 personer Vælg 1 bundt friske grønneasparges 3 spsk rapsolie ½ tsk muscovadosukker Cremefraichedip 1½ dl Karolines Køkken® Cremefraiche 38% 1 glas lakserogn 1 tsk fintrevet limeskal (usprøjtet) ½ tsk groft salt friskkværnet peber
Gnid kalkunlårene med olie, salt og rigeligt peber. Drys med forårsløg i skiver og drys med tranebær. 11 bundt grønneasparges. Tilbered hollandaisesauce og kog grønneasparges 3-4 minutter i mikrobølgeovnen (så bevarer de mest smag og struktur
Noget i ovnen hos Bagenørden | Bagenørdens univers
Vend rucolasalaten og gedeosten med marinaden og server salaten til de grilledeasparges. Vend asparges i lidt olivenolie i et ildfast fad og krydr med salt og peber
Smag dippet godt til med salt, peber og kanel og servér det til de grillede grøntsager. Det betyder, at dippet er smagt til med kanel, appelsinsaft og mynte, og at retten er drysset med ristede mandelflager
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.