Pomfritter vendt i lidt smør med persille og hvidløg er himmelsk. Aldrig nogensinde. Og så er de endda nogenlunde kalorielettet, fordi de er ovnbagt og ikke friturestegt
Spinat og gorgonzola er den perfekte kombination. Jeg kan rigtig godt lide gorgonzola, og derfor leder jeg altid efter gode undskylder for at putte det i maden
Denne version byder også på lidt groft tilbehør og lækker mozzarellaost. Noget af det bedste ved sommeren er de mange lækre grøntsager og frugter fra drivhuset
Hummus er meget mere end kikærter og Tahini. Prøv denne opskrift på hummus laves af modne avocadoer, frisk squash, en smule gulerødder og et løg - og måske et drys chili
Der er ikke mange ting, der kan hamle op med duften af lun æble og havregryns-tærte. Og det allerbedste er, at tærten ligger i den fiberrige og kalorielette ende af skalaen
Kan en proteinrig morgenmad virkelig betyde, at du småspiser mindre og føler dig mere mæt. Og når vi får tid til morgenmad falder valget ofte på et færdigprodukt, som vi hurtigt og uden besvær kan indtage, mens vi er på vej ud ad døren
Jeg har dog lavet om på sammensætningen og krydderitilsætningen, så den er blevet a la Olga. Toppingen giver en rigtig dejlig smag til laksen og giver den et meget sommerligt præg
Grillet peber. Rul fileterne sammen til små roulader fra halen og læg dem i et ovnfast fad. Læg tomatskiverne oven på fisken og krydr med herbes de provence, salt og peber
Kom hjem fra to skønne ferieuger i dag til et køleskab der skreg noget i retning af "Hjælp-der-er-ingen-der-har-fyldt-mig-op-i-ugevis-så-aner-ikke-hvad-vi-skal-lave-til-aftensmad"
Have og drivhus bugner af squash og tomater og det er en dejlig blanding. Salt og peber. Skær squash i tynde skiver, læg dem i et fad og drys lidt salt over
D. e. t. r. f. d. a. g. o. p. å. n. i. ,. v. s. u. l. m. y. J. k. æ. ø. b. c. h. (. 2. %. ). -. 4. 1. /. 5. j. 0. H. F. S. T. L. K. B. 3. V. G. 6. P. e g
Kan sagtens spises i sommerligt vejr i haven, men også når kulden trænger sig på om vinteren. Vend tomat, peberfrugt, squash, løg og hvidløg med olie og salt og fordel det på bagepapir i et ovnfast fad af metal
Her kommer lige en opskrift som har været på bloggen før. ) I dag kom jeg i tanke om den skønne suppe, som passede perfekt til vejret, så jeg fandt opskriften frem på bloggenog fik den lavet (virkelig smart at have sin opskriftsamling liggende på nette, så ved jeg altid hvor man skal kigge)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.