Fjern i mellemtiden de grønne blade fra blomkål og skær den groveste del af stokken af. Den har ikke den samme luftighed som en blomkålsgratin, men den er til gengæld fyldt med blomkål og bliver sprød på toppen og cremet i midten
Denne tærte er en rigtig efterårsversion lavet på en grov bund og fyldt medhokkaido græskar (min yndlings yndlings yndlings grøntsag på denne tid af året), nærmest karamelliserede bløde løg, timian ogfeta
Drys grovhakket valnødder. Det gode ved tærte er også, at det smager næsten lige så godt koldt, så resten kan du bare tage med på madpakken dagen efter
Det endte ud i en lækker tærte, som er fyldt med lækre smagsindtryk, og som ligger godt i mavsen. Normalt laver jeg min yndlings med kylling og spinat men idag skulle vi prøve lidt nyt
Men de enkelte gange hvor jeg har taget en grovbolle op af fryseren og kan lave en lækker sandwich, hvor der er rester fra aftensmaden, eller hvor jeg har forberedt en salat til flere dage
T. i. d. t. l. æ. r. e. –. g. n. D. a. m. c. h. o. z. ø. U. s. p. u. k. v. f. M. 9. 2. 0. 1. R. F. b. j. ,. O. å. y. -. (. 4. ). 7. 5. ½. A. 3. 8. 6. %. S. C. Æ. N
Rul den ud og læg den i en stor tærteform. Krydr med timian, salt og peber. november stod jeg i Kvikly i Roskilde og heppede på min kandidat til DM i Hverdagsmad
Paleo tærten, nu lavet i en version med auberginer ogfeta ost, lækker kombi. Tag tærten ud og fyld nu et lag med tynde skiver aubergine og top med smuldret featost
I denne version finder du dogogså løg, peberfrugt, friske tomater og chorizo vendt i tomatsaucen, inden det hele bages i ovnen og toppes medfetaog persille
Fyllt med godsaker som fetaostog salami av chorizo, ble det en metterlig og deilig hovedrett. Fordel eggeblandingen over løken og chorizo, rør kjapt så omeletten blir jevn før den stivner
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.