Grov kartoffelmos med krydderurter, ristede mandler og purløgsolie
www.dr.dk
www.dr.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 5 1 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kg små, vaskede kartofler
  • 80 g smør
  • 1 stort skalotteløg
  • 1 spsk. Balsamisk æbleeddike
  • 2 dl finthakkede krydderurter (f.eks. persille, kørvel, purløg, estragon eller løvstikke)
  • Havsalt og friskkværnet peber
  • 100 g bacon
  • 4 spsk. ristede mandler
  • finthakkede krydderurter
  • fintrevet citronskal efter smag
  • 1 1/2 dl sødmælksyoghurt
  • saft af citron efter smag
  • salt og peber
  • 1 dl vindruekerneolie
  • 1 bundt purløg

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.