hvor jeg har vendt grofthakket forårsløg og skiver af radiser i. Kom kartoflerne op i en skål og vend med olivenolie, citronsaft, salt, peber og halvdelen dilden
kålen smages til med salt ogcitronsaft. koriander, frisk kværnet peber, løg og fint revet hvidløg tilsættes – en lille delle steges afog farsen smages, om nødvendigt, til yderligere til med salt og peber
Frikadellermed en frisk smag afcitronog rosmarin serveret med en lækker lun kartoffelsalat. Tilsæt sennep, citronsaftog sukker og smag til med salt og peber
F. O. R. Å. S. I. K. A. D. E. L. M. G. U. C. T. H. Y. V. N. e. h. r. f. i. k. a. d. l. v. t. æ. o. s. y. n. g. j. m. å. ,. p. ø. ). P. 5. 0. 1. c. 3. -. 4. ½. 2. (. u. b. B. e L
D. e. t. l. y. d. r. m. å. s. k. æ. i. g. ,. n. a. u. p. o. I. f. v. h. j. P. V. T. ). b. F. (. 2. -. 3. 5. ø. ½. 4. 1. S. R. L. N. O. . A. C. c. M. ) l
E. g. e. n. t. l. i. v. a. r. d. s. m. b. o. c. k. M. y. j. ,. u. f. å. D. h. p. H. æ. I. B. 4. 2. 0. 1. J. ø. G. –. (. ). 5. 7. -. 3. F. T. Æ. L. R. x. S. P
Når de holder op med at syde på den ene side, skal de vendes, og når de holder op med at syde der, skal de forsigtigt lempes over på et stykke køkkenrulle for at dryppe af
citronsaft. Gør en bageplade klar med bagepapir (de bliver ikke så gode i fad) og form til frikadeller ved hjælp af en spiseske som dyppes i varm vand efter hver delle
Skær løg ,gulerødder , chili i grove stykker. Igennem sommeren har vores tomat planter givet rigtig god afkast , vi kan ikke nå at spise dem alle sammen , så jeg fryser dem ned , når de er ved at være for modne , en lille skat i fryseren
Udover indisk mad er jeg også meget glad for søde kartofler, så dem har jeg selvfølgelig proppet inden i mine samosaer sammen medærter, spinat, ingefær og masser af varme krydderier som garam masala og spidskommen
Sammen medsojafløde, ærterogkartofler får man et rigtig godt skud protein. Smag godt til med salt og peber og varm suppen op til kogepunktet – eller lad den afkøleog servér den kold
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.