Her i sidste weekend legede vi med slowjuiceren for første gang, og det blev en dejlig kombination af sødmen fra ananas og gulerodssaft samt det lidt syrlige æble og dertil den friske ingefær - som man bestemt skal passe på med at putte for meget i
Det giver suppen sødme og en god dybde i smagen - som en fransk løgsuppe. Denne opskrift med butternut, løg, ingefær og god grøntsagsfond har masser af smag, og tager ingen tid at lave
-). Sund gulerods smoothie tilsat frisk ingefær eller gurkemeje. Jeg brugte 3 store skrællede gulerødder, cirka 100 ml vand, 4 isterninger og en teske frisk ingefær eller gurkemeje. Cirka 5-7 minutter
Svits det i olie medingefær og koriander. Bendt suppen og smag til med salt og peber. Dette er den suppe, Katniss og Peeta får, som forret på toget til hovedstaden for at deltage i dødsspillet
Juicen er fyldt med de vigtige A- og C-vitaminer samt betakaroten og en masse sunde mineraler. Endnu en orange juice - i dag på æble, gulerod, appelsin, chili og ingefær
- Salt og peber. Læg stykkerne i et fad, som er smurt med lidt olie. Den syrlige klat skyr giver en god cremet konsistens, og den saltede bacon giver lidt god knas
Denne juice er lavet på rødebede, gulerod og ingefær. Du kan selve justere mængderne af de forskellige grøntsager, alt efter hvordan du ønsker din juice skal smage, og hvor kraftigt ingefæren skal smage igennem
Den kære Sigfred havde nemlig fået den udmærkede idé at blande gulerod, ingefær og hasselnødder i sine boller - en lidt funky kombination, som faktisk var ganske lækker
Jeg fik testet brugen af kikærtemel i pandekagerne og klaret den på vegansk vis - uden æg. Bland de tørre ingredienser i en stor skål, bland herefter med de våde ingredienser samt æble og gulerod
Det var ikke så tit man fik blendede supper – lige med undtagelse måske af gule ærter – allerhøjst en gang aspargessuppe som skrub af-mad efter familiefesten
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.