1 Til
3 personer 350 g gulerødder 3 dl græsk yoghurt 1 fed hvidløg salt peber Evt. 1/2 bdt purløgSkræl gulerødderne og riv dem på den grove side af rivejernet. Pres eller hak hvidløgsfeddet fint, og bland det med græsk yoghurt og revet gulerod i en skål. Smag til med salt og peber, og lad gerne gulerodstzatzikien trække tildækket i køleskabet inden servering.
Snit evt. noget purløg fint, og bland i tzatzikien.
F. r. i. k. a. d. e. l. n. j. o. v. s. p. å. g. t. m. ,. u. f. æ. J. h. b. ø. D. ”. S. C. H. M. L. E. y. O. G. z. (. ). 2. 5. 0. -. 3. ½. 1. c. ¼. P. T
Ingredienser. Græsk yoghurt 2 % (kan købes i Netto) eller SKYR (mere proteinholdig - kan købes i Irma)Et fed hvidløg (presset)Chili (hakket fint)SaltPeberSkrællede gulerødderBland yoghurt med hvidløg, chili, salt og peber, så du synes den smager godt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.