Og hæld på atamon skyllede glas Grønnetomater. Dette gøres lettest og mest effektivt med at trille dem henover den side af rivejernet man aldrig bruger
Men jeg var så heldig at besøge en ven, og i hans drivhus fik jeg lov til at plukke de skønne tomater, som jeg syltede til stor glæde for mig og dem der har fået lov at smage
Tag gryden af varmen, og pisk smørret ind i saucenfor at jævne den. Jeg kan ikke mindes jeg nogensinde har smagt hane – ja, det skulle da være i form af en hanekylling
Sæt sautépanden til side og sæt gryden med hanestykkerne tilbage på varmen. Brug lidt tid på at at sætten gryden over, herefter er der masser af tid til at slappe af, dække bord, indtage gode drinks og hyggelig snak
Bær over med billederne for tiden – vi taler mobilbilleder og sommerhustallerkner. Forberedelsestid. Start med at brune kyllingen på alle sider i lidt smør og olie
Kog en grydefuld ris i mellemtiden. Tag den op og læg den på en tallerken. Pil og halver i mellemtiden skalotteløgene, og lad dem svitse med i et par minutter sammen med champignonerne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.