I. t. o. r. s. d. a. g. p. ø. v. e. j. l. b. n. i. u. c. h. f. D. k. 1. 0. w. m. H. å. B. (. 4. ). -. 2. 3. æ. S. E. 5. ,. K. /. L. P. N. y. T. R. J. . F. n g
bearnaiseessens (medmindre du har mod på at koge estragon ind sammen med eddike, løg og hvidvin). Bliver den for tyk, kan den justeres med en anelse vand
Pluk hønsene helt fri for kødet over i en beholder med låg og stil på køl til dagen efter (skroget kan du fryse ned ogkog suppe på en anden dag) Si vandet ren for urenheder ogkogegrøntsager
M. u. m. s. f. o. r. e. n. l. æ. k. b. i. a. ø. d. g. t. D. ,. -. å. v. J. y. c. j. Ø. (. 4. p. ). 1. ½. 2. 5. 0. 3. h. L. S. H. K. N. 6. 7. 8. 9. B. P. T. F
Jordskokke suppe er altid lækker, og denne opskrift med stegt chorizo, løfter suppen. Udover chorizo laver jeg jordskokke chips, som et sprødt element på toppen samt drysser med lidt frisk purløg for at give lidt farve
Rist dem let på panden drys med salt og peber. Rul den ud på det medfølgende bagepapir. Server salat og hjemmelavede ovnkartofler til og måske en lækker bearnaisesauce
Tilsæt de våde ingredienser, og pisk – gerne med en elpisker – til dejen er helt fri for klumper. Men sådan har det ikke altid været, for jeg har ikke altid været lige heldig med mine vafler
Så jeg kom hjem med citrongræs, chili, ingefær og alt muligt, uden rigtig at have en plan. Når du mener, at kyllingen har marineret længe nok, så gå i gang med resten
Jeg synes, de tenderer til at være en smule kedelige (hvis man kan tillade sig at sige det). den har ret meget kant med både hvidløg, citron, forårsløg og persille, og det fungerer perfekt, hvis du spørger mig
For det er jo hele hovedet – udhulet godt nok – som er fyldt med eksempelvis fars, som skal koges. Lav imens en smørbolle ved at mose melet lidt efter lidt ind i smørret med en gaffel, til du har en fast masse – en smørbolle
Lige for tiden er det lidt sparsomt med nye indlæg på bloggen, men det er jo sommerferie, og jeg tillader mig selv at slappe fuldstændig af og lade batterierne op efter et meget hårdt første år på kandidaten
Nemme hjemmelavede burgerboller med Ølandshvede. Og jeg lover dig, at denne opskrift på burgerboller er både nem, den tager ikke laaaaang tid at tilberede og så smager bollerne bare skønt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.