Først chokoladebund, så peanutbutter – og så chokoladelåg. Bortset fra – ja, du gættede det. Nå, men selvom de er lækre, så er de også pumpede med sukker
Sundere end dem med nougat og marcipan, for der er dadler i disse. Jeg kom i tanke om, jeg havde læst en opskrift på dadelkugler / Snickers kugler – som IKKE smagte af dadler, men af de lækre saltede peanuts, peanutbutter og det lækre mørke chokoladeovertræk
flydende – til at smøre formen med. Den trang kommer over mig engang imellem – heldigvis ikke så tit – men jeg ved også hvad der kan stille denne trang
Forleden havde jeg besøg af en sød veninde, som skulle hjælpe mig med lidt billeder til bloggen. I farten valgte jeg dog at lave en almindelig glasur, men jeg ville foretrække smeltet mørk chokolade
Bland mel, havregryn, vaniljepulver, bagepulver, kanel, æg, mejeriprodukt, hakkede mandler og chokolade sammen med bananerne (Hak lidt ekstra mandler og chokolade til topping)
Servert varm med is eller krem og friske bær smaker den helt fantastisk. Server med feks maple sirup, melis, krem og bær eller iskrem, ja hva enn du liker eller måtte ha tilgjengelig
– Og hvad er bedre end at starte netop sådan en ferie med lækre klassiske pandekager til aftensmad. (Det kan sagtens gøres i hånden – også uden det klumper, når bare du gør det i den rigtige rækkefølge)
Til aften ville jeg lave pandekager, men lidt sundere en de almindelige - jeg havde ikke selv lyst til "kesoplatter" (med hytteost ) så overvejede noget fuldkornsmel af en art, men faldt så over en opskrift uden mel, men med havregryn
Så er du ikke til kage eller chokolade, så er denne dessert et godt bud, som du nemt kan servere for dine gæster – de opdager aldrig at de guffer sukkerfrit i sig
Min mormors fastelavnsboller med creme og chokoladefyld – klassisk og gammeldags. Nu tilbage til mormors fastelavnsboller med creme – nu inklusiv en opskrift på creme
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.