Tomatsovsen kommes på den udrullede dej og fyld puttes ovenpå. Dejen deles herefter i to og rulles ud på et meldrysset bord og tilpasses størrelsen af en bradepande
lidt tørret timian og oregano, hvis det nu alligevel står på hylden. Olien er til for at legere tomatsovsen, så den ikke så let trænger ned i pizzabunden under bagningen (hvis man bruger tørrede krydderier, så kom dem i, efter man har blendet alt det andet, ellers bliver tomatsovsen nemt kedelig og grå)
F. o. r. l. e. d. n. a. g. v. h. m. j. i. p. z. t. f. s. J. b. å. u. -. ø. k. æ. ,. O. V. I. (. 2. ). 5. 0. 4. 3. R. B. c. S. T. P. L. y. D. 1. Æ. H. M. E
Man kan godt gå utrolig meget op i at lave den perfekte pizzadej, men i bund og grund handler det bare om, at få lavet en god tynd bund, så man ikke ender med en dansker-deep pan
Og selvfølgelig kan jeg ikke huske, hvor jeg fandt opskriften, men skriver hvad jeg brugte. I dag havde jeg lovet sønnen, at jeg skulle forsøge mig med en pizzapå lchf-vis
Jeg putter aldrig ost på mine pizzaer, da jeg synes, det nogle gange ødelægger smagen af de andre råvarer, men bøffelmozzarella eller almindelig rund mozzarella kan sagtens bruges
Først og fremmest så skal man stoppe med at tænke påpizza som fastfood. Hvis man finder en rund model, kan den også bruges på weberen - kan I se det for jer
Vi lavede pizza den anden aften, jeg havde set en opskrift påtomatsovs jeg gerne ville afprøve selv, og den kan klart anbefales, den smager simpelthen så godt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.