Jeg er vild medhjemmelavetpizza, og jeg får det alt for sjældent. Jeg har faktisk på billedet brugt revet ost, men jeg lavede den igen ugen efter med frisk mozzarella
Tørret oregano er dog nærmest et must hvis man gerne vil have smagen af pizza. Svampede pizza muffins. Operationen gør også at mine portioner ikke er så store, så derfor passer et par stykker af disse muffins fint til mig som en frokost med lidt grøntsagsstave til
F. o. r. l. e. d. n. a. g. v. h. m. j. i. p. z. t. f. s. J. b. å. u. -. ø. k. æ. ,. O. V. I. (. 2. ). 5. 0. 4. 3. R. B. c. S. T. P. L. y. D. 1. Æ. H. M. E
Man kan godt gå utrolig meget op i at lave den perfekte pizzadej, men i bund og grund handler det bare om, at få lavet en god tynd bund, så man ikke ender med en dansker-deep pan
Rør tomat med hvidløg, oregano, salt og peber og smør det på pizzabunden. Jeg havde en færdig fuldkornspizzabund, en mozzarellaostognoget parmaskinke liggende i køleskabet, så jeg lavede denne pizza til aftensmad
Jeg putter aldrig ost på mine pizzaer, da jeg synes, det nogle gange ødelægger smagen af de andre råvarer, men bøffelmozzarella eller almindelig rund mozzarella kan sagtens bruges
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.