D Hvis der er noget jeg elsker, så er det altså humus. Så jeg besluttede mig for, at give mig i kast, med at improvisere mig frem til min helt egen version
Denne humus er fyldt med protein, vitaminer, mineraler, kostfibre og sund fedt. Blend med stavblender. Elsker du også humus, men tænker at det en lidt besværlig ting at lave selv
Der er efterhånden en hel del forskellige, dip, pestos, mayonnaiser og tapenader på bloggen, men en opskrift jeg endnu ikke har delt er min udgave af humusmed kikærter
De første par gange jeg smagte det, var jeg ikke videre begejstret, men efterhånden er jeg blevet ret så vild med dette alternativ til den almindelige basilikumpesto
citronsaftsmag til med salt og peberFremgangsmåde. Her er en opskrift på humus. Den er mere fedfattig og proteinrig end de tradtionelle opskrifter på humus
Humus laver jeg med jævne mellemrum og det er et lækkert dip som både er sundt og mættende. Herefter afkøles de let og er klar til at blive kørt sammen med de andre ingredienser
Humus laver jeg med jævne mellemrum og det er et lækkert dip som både er sundt og mættende. Herefter afkøles de let og er klar til at blive kørt sammen med de andre ingredienser
Vi er nu mange der er vilde medhumus og det bliver lavet igen og igen. Det smager skønt til knækbrød med går også fint til et stykke lækkert rugbrød og toppet med en skive agurk
Vi er nu mange der er vilde medhumus og det bliver lavet igen og igen. Det smager skønt til knækbrød med går også fint til et stykke lækkert rugbrød og toppet med en skive agurk
) Olie og vand skal du også prøve dig lidt frem med, det skal være nok til at blenderen kan klare det, men heller ikke så meget at Humus'en bliver for vandet og flydende
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.