11 tsk
groft saltKom varmt vand i en stor skål (gerne skålen på en røremaskine). Rør gærret ud i vandet sammen med sukkeret.
1 Tilsæt
blødt smør, lunken mælk, salt og halvdelen af melet og ælt dejen sammen (gerne på røremaskine med æltekrog). Tilsæt mere mel lidt ad gangen og ælt indtil dejen er samlet. Ælt derefter dejen i 7-8 minutter på maskine (eller 10 minutter i hånden). Dejen skal til sidst være blød og en anelse klistret.
1 Smelt
smørret til fyldet og tilsæt persille, oregano, basilikum, presset hvidløg og groft salt til smørret og rør rundt.
1 Smør
en brødform grundigt.
1 Hiv
små stykker af dejen og tril til kugler. Dyp hver kugle dej i smør-krydderiblandingen og kom kuglen i brødformen. Byg brøddet op ad kugler til der ikke er mere dej tilbage.
1 Lad
brøddet hæve i 1 time. Bag derefter brøddet ved 180 grader i cirka 30 minutter, til brøddet er gyldent.
1 Lad
brøddet køle helt af i brødformen på en rist, før det bankes ud af formen og serveres.
Dæk den til med et fugtigt viskestykke og lad den hæve en time. Slut med at købe pitabrød. Det er virkelig nemt at bage sine egne pitabrød, og de er utrolig meget bedre end dem man køber
med en kagerulle. 11 dl syrnet mælkeprodukt (yoghurt natural, creme fraiche, etc. 1Olivenolie til at pensle brødene med. 1Pensl brødene med olivenolie og og drys dem med frø/krydderurter
Det er altid lækkert med et godt brød til aftensmaden, ikke mindst når der grilles. Smør en franksbrødsform, og sæt dejstykkerne lodret ned i formen, fordel resten af osten over brødet
Jeg serverede kagen på paptallerkener og i servietter, da vi var i Tivoli til deres juledecember arrangement - så vi drak varm plantemælks kakao til jeg også havde medhjemmefra - for det var koldt og meget hyggeligt
Jeg har længe haft kig på en opskrift fra Arla på nogle Kærnemælksbrød med hvidløg og persille, og da Tommi havde fødselsdag fik jeg mulighed for at bage dem
D. e. n. æ. b. l. k. a. g. r. i. v. d. t. h. o. s. O. p. f. m. K. ø. ,. N. u. j. å. -. y. (. c. 8. 1. 0. ). T. 5. 2. ½. B. /. 4. P. S. F. 3. V. 6. 7. 9. L. ". r l
Hæld løg, gulerødder, ost og krydderier i farsen og bland den godt sammen med elpiskeren. Måske hænger det sammen med at det som regel er kæresten, der har frikadelle tjansen, da han suverænt laver de bedste almindelige frikadeller hjemme hos os
Lad æblekagen køle let af og nyd den lun med en skefuld creme fraiche. creme fraiche. Mine forældres æbletræ bugner med dybrøde, efterårssprøde æbler, og jeg får jævnligt sponsoreret en kæmpe sending æbler
Jeg lavede denne indiske suppe med varme krydderier og håbede på at den kunne give lidt varme. Krukkerne blev trimmet og venter nu på at blive plantet til med forårsblomster
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.