E. n. r. i. g. t. l. æ. k. e. a. s. ,. d. h. f. ø. j. v. m. p. o. C. O. S. 2. I. 0. 1. ½. 6. b. c. 4. u. F. å. H. 3. -. T. /. y. 5. P. D. L. 7. V. 8. 9. G
Kikærtegryde er en skøn krydret ret, der serveres med gulerodsris, dildsalat ogyoghurtdressing. Svits krydderierne i olie i en stor grydeog tilsæt løg og kartofler, så snart krydderierne har bruset af og begynder at dufte
Brun kødet på alle sider i olien og tag det op af gryden. Denne curry er lavet med oksekød, men kødet kan uden problemer udskiftes med kylling, svinekød, lam og sikkert mange andre typer
Skræl og vask grønsagerne, skær dem derpå i store stykker og i sammen med kødet. Fjern låget ogindkog kraftenl væsken i gryden meget, så den bliver tyk og som en sauce
Bland kødet rigtig godt sammen med finthakket løg og hvidløg samt æg, salt og peber. Salt og peber. Server med et drys af den sidste halvdel af korianderen
Hvidløg og forårs løg svitses i en gryde, tilsæt kød og brun det godt i gennem. Smør et ovn fad med lidt olie, læg aubergine, kødsovs og ostesovs lagvis
I. a. f. t. e. n. h. r. v. i. p. ø. o. g. y. ,. s. m. j. l. æ. c. D. d. b. k. å. S. u. ). O. C. (. 2. -. 3. 1. 5. 0. F. 4. R. T. H. L. K. ½. 8. M. J. z. V. E. w
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.