1. Combine rice and water in a medium saucepan. Bring to a boil over high heat. Reduce heat to low, cover with lid, and allow to steam until tender, about 20 minutes.
2. While rice is cooking, pulverize peanuts in a food processor and set aside. Melt butter in a large frying pan over medium-high heat. Sauté onions until golden brown. Stir in ginger, carrots and salt to taste. Reduce heat to low and cover to steam 5 minutes. Stir in cayenne pepper and peanuts. When rice is done, add it to frying pan and stir gently to combine with other ingredients. Garnish with chopped coriander.
En rigtig kvinde som kender sin plads, som er i køkkenet, bager bananboller med et strejf af ingefær til sin hårdtarbejdende og sultne mand, som kommer hjem fra arbejde
Blendet ingefærog vand, og siet pulpen fra. Dorthe og jeg har de sidste par uger gjort følgende. Brug den i juice, smoothies eller skyl et rent ingefær shot ned
Herefter røres citrubsaften i og blandingen sættes på køl. Pres saften fra citronerne, gem skallen. Ingefær skulle jo være så sundt, derfor har jeg jo også været nødt til at eksperimentere
Det korte svar må være nej, men når noget af det nærmer sig datoudløb, og det endnu ikke helt er tid til de store nougatkonfekt-udfoldelser, så må den bedste måde at få det brugt på være disse store, saftige muffins med smeltet nougat
De blev så utroligt møre, saftigeog helt uimodståelige. Disse maskinskårede, tynde kødskiver, der efter stegning er nogle sørgelige kødstykker, som ærligtalt ikke er nogen speciel kolonarisk oplevelse
Kanelsnegle kan alle vist li', og de passer sig godt både til morgenbordet og eftermiddagskaffen. De fleste kan bedst lide den bløde midte, og denne opskrift gør faktisk at hele sneglen er lige så blød og lækker
Tilsæt limesaftog smag til med salt og peber. Ingefær er et superlækkert krydderi, med en let krydret og frisk smag, som vi sagtens kunne bruge mere i de danske køkkener
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.