Jomfruhummere i urtehaven
GASTRONAUTEN
GASTRONAUTEN
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 2 personer
  • 8-12 jomfruhummere
  • 2 skiver rugbrød
  • Salt
  • Sukker
  • Rapsolie
  • 1/2 bdt purløg
  • 1 dl rapsolie
  • 2 spsk piskefløde
  • 1 tsk æblecidereddike
  • Salt
  • Hvid peber
  • Salt
  • 3 dl rapsolie
  • 1 tsk sennep
  • 1 tsk æblecidereddike
  • 1 knivspids cayennepeber
  • 1 knivspids sukker
  • Salt
  • Hvid peber
  • 2 personer
  • 1 porre
  • 2 gulerødder
  • 1 knivspids cayenne peber
  • 1 knivspids paprika
  • 1/2 fennikel
  • 1 dl cognac
  • 1/2 tsk fennikelfrø
  • Fløde
  • Citronsaft
  • 1/2 dl safran
  • 1 fed hvidløg
  • Citronsaft

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.