Pynt kagerne med frostingen og hæld evt. Når det er rørt helt sammen tilsættes mælk, salt samt halvdelen af karamellen, og der piskes til det er rørt helt ud
Hæld karamellen ned i en form beklædt med bagepapir, og lad den køle helt af. Disse karameller er bløde, "chewy", lækre og dejlig saltede, men hvis ikke du er til den salte del, tager du bare en smule mindre salt - as simple as that
I går prøvede vi for første gang popcorn medsaltetkaramelog det var bare en vinder. Start med at poppe en pose popcorn som anvist på posen, man kan selvefølgelig også lave popcornene i en gryde hvis man er mere til det
Kom dadlerne, mælk ogsalt i en skål og blend det grundigt med en stavblender. – Og så vil jeg da vove at påstå, at du nærmest står i køkkenet og er i fuld gang med at lave den, inden jeg når at skrive mere…
Hæld nu de tørre ingredienser sammen med de våde og rør det sammen til det hele er godt blandet. Det er her du selv bestemmer, hvor store dine cookies skal være, men husk på at lave godt med plads imellem dem, da de flyder meget ud når de bliver bagt
For en firkantet form med bageparpir og hæld karamellen over i. Det er vigtigt at du bliver ved med at røre i karamellen hele tiden, det brænder meget let på
Y. m. d. e. i. n. r. g. s. å. t. o. u. b. f. ,. k. a. l. j. h. v. p. D. C. &. æ. y. c. ø. 1. 4. 0. 2. /. -. A. 5. F. E. H. U. S. K. T. R. Ø. L. I. G. N
Når smør og chokolade er smeltet røres det sammen medmarcipanen forsigtigt i æggemassen. I morgen skal jeg med mine forældre på tur, det er super skønt at der er nogen som vil underholde mig her i den "søde" ventetid
Når alle ingredienserne er smeltet skru lidt op for varme og bliv ved med at røre i gryden. Du kan selv tilsætte hakkede nødder, drysse med lakridspulver eller bare nyde dem som de er
Tilsæt sukker, saltog æg og rør det sammen. Men denne gang havde jeg en masse lækker marcipan (modtaget i goodiebag fra Odense Marcipan) og har længe gået med ideen om at lave en ny version
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.