Lad kagen køle af. Kom din jordbærmousse i en sprøjtepose og fordel din jordbærmousse – med så lige en top som muligt – Du kan banke dem let mod bordet for at de sætter sig lidt
Lad kagen køle helt af, og del den så i tre bunde ved at skære den igennem med en brødkniv. Dæk nu hele kagenmed Maltesers ved at sætte dem fast på smørcremen
Skær omkring udstikkeren med en skarp kniv og løft kagestykket op, så du kan arbejde med det. Fjern det overskydende kageog skub nu forsigtigt kagen op af udstikkeren - sørg for, kun at trykke i bunden af kagenog ikke røre moussen
Når den er afkølet, placeres den i en kageringmed enten bagepapir eller kage-plastik rundt i kanten, og den er klar til at kokos-fromagen kommes ovenpå
Kom de frosne hindbær i en frostpose og knus dem med en kagerulle. ogsåkagerne. Hindbær er for mig indbegrebet af sommer med sol, varme og is - og til en is hører der Hindbær Guf til - det smager bare så godt, så nu er det også kommet på en af mine cupcakes
Knus kiksene og bland smør og sukker sammen, det kan med fordel gøres i en blender. Når du starter på fyldet, start da med at røre i flødeosten for at blødgøre den
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.