Kalkunkebab med kikærtesalat
EGOSHE.dk
EGOSHE.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Kalkunkebab
  • 600 g kalkunbryst skåret i tern
  • 2 æg
  • 1/2 tsk cayennepeber
  • 1 1/2 spsk spidskommen
  • 1/2 tsk salt
  • 40 g hakket peanuts eller cashewnødder
  • 1/2 revet løg
  • 2 spsk frisk revet ingefær
  • 1 stk rød finthakket chili
  • 1 bdt hakket frisk koriander
  • 1 tsk garam masala
  •  
  • Kikærtesalat
  • 480 gram kogte kikærter (vejet efter kogning - svarende til 2 dåser)
  • 60 g sorte hakkede oliven
  • 1/2 finthakket rødløg
  • 1 fed finthakket hvidløg
  • 1/2 tsk spidskommen
  • 1 bdt finthakket persille
  • Saft fra 1 citron
  • 2 spsk olivenolie
  • Salt og friskkværnet peber

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.