Kartoffelæggekage med Bacon og Basilikum til 2 personer. Uanset hvor meget jeg holder af æggekage, så må jeg nok tilstå, at det ikke er en særlig fotogen ret
Denne lækre og utroligt smagfulde kartoffelæggekage var mit første forsøg med at lave æggekage, så udseendet var ikke smukt, men duften og smagen var til gengæld fantastisk
Pisk æg, hakkede krydderurter, knuste rosa peber og salt sammen. Vend kartofler og de andre grøntsager i æggene, og hæld skålens indhold tilbage på panden
Er man til æggekage med fyld, så er her en god en af slagsen. Her er der tilføjet kartofler, frisk mozzarella og spinat, og så tager den kun 25 min at lave
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.