Kartofler og guleroden skrælles og rives på den grove side af rivejernet. Hak løget og bland grøntsagerne sammen med de øvrige ingredienser. Tilsæt evt. lidt mere mel, hvis massen er for flydende.
Varm olie op på en pande. Del massen i 4 dele og læg 2 på panden af gangen. Pres dem lidt med bagsiden af skeen, så de får den ønskede tykkelse. Steg dem 4-5 minutter på hver side til de er blevet gyldne.
Server med hytteost og rødbeder. Drys evt. lidt salt og peber over hytteosten og pynt med en kvist frisk timian.
Hvis du ikke kan spise alle röstier, kan de sagtens gemmes til næste dag og varmes igen.
M. ø. d. m. i. t. s. e. n. g. r. -. c. u. h. E. k. o. a. f. l. q. b. ,. p. y. å. J. v. j. Q. (. 4. ). D. 5. 0. æ. 3. 8. O. T. S. P. 1. 2. V. 6. K. 7. A. B. F. w. Y. '
vegetarmåltid med salat og evt. Denne ret, hvor rødbederne gratineres med fetaost, kan enten. de også i en sommerudgave, hvor rødbederne er små og fine og ikke så grove,
H. a. r. l. i. g. e. s. n. d. t. o. p. k. f. m. v. ,. j. b. ø. u. -. ). M. å. æ. h. J. S. T. •. 1. (. c. 3. 2. y. /. 4. B. O. F. 0. 5. D. R. G. V. N. A. ) l
Et saftigt stykke kyllingebryst gratineret medhytteost blandet med sprøde pinjekerner, citronskal og frisk basilikum ovenpå en bund af skønne efterårsæbler serveret med fuldkornsspaghetti med mere af den gode hytteostblanding
3-4 rødbeder. Snit rødbeder i tynde skiver og bland det sammen med hakket hvidløg og timian i et ildfast fad, krydder med salt og peber,hæld fløden over og stil det i ovnen i ca 25 min, ved 180 grader. 3-4 rødbeder. Snit rødbeder i tynde skiver og bland det sammen med hakket hvidløg og timian i et ildfast fad, krydder med salt og peber,hæld fløden over og stil det i ovnen i ca 25 min, ved 180 grader
Rødbeder er billige, fulde af fibre, smukke at se på og giver farve til middagen og så er det en rodfrugt som kan gemmes udendørs så længe det ikke er frostvejr
Det er så let at lave hjemmesyltede rødbeder, ognoget børn kan hjælpe til med. Tilsæt godt med salt – vandet skal være saltet som hvis det var kartofler du kogte
Jeg har derfor købt en kyllingeleverpostej og så kom min mor mig til undsætning med denne opskrift. Der findes ikke noget bedre end hjemmelavet syltet rødbeder til en leverpostejs-mad
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.