Rist dem let på panden drys med salt og peber. Rul den ud på det medfølgende bagepapir. Skær baconen i mindre stykker og steg det på panden i lidt olie – eller læg det på et stykke køkkenrulle som placeres på en stor tallerken
Smag til med salt og peber. Halver og snit løgene i tynde strimler, hvidløget groft ogbacon. Vend mørbrad stykkerne i melet, smelt smørret i en sauté pande og brun mørbrad stykkerne godt på alle sider
Disse halve, fyldte og dobbeltbagte kartofler kunne også sagtens fyldes med rester, men jeg har denne gang kørt dem rimeligt simple med hytteost, frisk persille, forårsløg og krydret dem med en smule sennep, godt med salt og peber og drysset med cheddar på toppen, der smelter og bliver sprød i ovnen
Jeg har for nogle uger siden set et billede, af et lækkert okse farsbrød med ost ogbacon. Derfor, måtte jeg på jagt på nettet, og finde en opskrift der kunne minde om det lækre farsbrød med en kerne af ost
Og vi smagte jo på alt fra den klassiske, usaltede Lurpak til en med sydesalt fra Thiese. “Når man skal smage på smør, må man ikke have spist stærk mad dagen før, have parfume på eller vaske sit hår med duft shampoo
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.