Glaseret skinkemed grønlangkål. Servér med det valgte tilbehør. Glaseret skinke eller hamburgerryg. Fjern skind, net eller lignende fra skinken, og smør den hele vejen rundt med sennep/farin-blandingen
Der er allerede en del tærte-opskrifter på bloggen (finde dem alle her), og denne gang er det en lidt mere luksus og fransk-inspireret version, jeg deler med jer
Tomatkompotten var udsøgt sammen med den salte skinke, men en anden gang ville jeg server denne ret med brød og smør til i stedet for croutoner, da jeg tror det iskolde islet fra smørret ville være en god kontrast til tomaten
For mig, der er vokset op med kogt torsk og senere gerne spiser en god, rød steg, er sådan en nytårsmiddag medskinke og spinat meget anderledes, men når man først har smagt retten, er man ikke i tvivl om, hvorfor den er så højt elsket
J. u. l. e. g. a. s. r. t. k. i. n. m. d. b. o. c. T. I. D. 1. 5. K. O. M. F. U. R. V. N. P. S. H. v. ,. f. p. å. æ. ø. 2. y. 3. 4. G. L. A. E. 6. h. 0. j. B. C. Y. w. /. ½. Ø. ). -
Sunde broccoli og skinke muffins med æg, mælk og speltmel. Krydder med en lille smule salt og peber. Jeg skyndte mig i fakta for at handle, men måtte erfarer at de manglede skinkestrimler
Fjern nettet fra skinken og skær nogle snit i fedtet så glasseringen kan trænge ned. Skinke på 1. whiskyKog skinken i kogelagen i 30-40 minutter, hvorefter den skal hvile i vandet i 30 minutter. Rør glaserringen sammen og kom den på skinken, hvorefter skinken kommes i et fad og sættes i en forvarmet ovn på 220 grader varmluft i ca
Her er i stedet brugt rygeost med timian. Der er godt med hvidløg i tærten, men det kan du selvfølgelig regulere, hvis du ikke er vild med det lille sunde løg
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.