En enkel, rask og nydelig gryterett med kylling, risog deilig cajun krydder. Et lite tips, hvis du har barn som skal spise ( eller du ikke vil ha sterk mat) er å lage en porsjon på siden med mindre cajun krydder tilsatt da denne fort kan bli litt for sterk for de minste
Fyld en pose med de krydderier du ønsker at bruge (jeg brugte salt, chili, oregano, all-round) og ryst posen godt indtil alle stykker har krydderier på sig
Start med at skære kyllingebrysterne ogchampignonerne i mindre stykker. Shirataki nudler kan i dag også købes som risog lasagneplader i COOP's butikker og visse special butikker
Smag til med mere kinesisk soyasovs, fiskesauce, Rich Hoisin sauce og/eller chilisovs. Kom inderfileterne i en stor frysepose og hæld kinesisk soyasovs over – vend fileterne godt rund i sovsen – lad dem gerne marinere i et par timer
Servér kylling tikka masala medkogtebasmatiris, mangochutney og evt. Rør yoghurt sammen med hvidløg, ingefær, chili, citronsaft, gram masala, gurkemeje og salt i en skål
I. s. i. d. t. e. u. g. l. a. v. j. n. o. m. r. b. k. y. ,. h. c. D. p. f. å. H. (. ø. ). æ. J. O. ". -. C. 4. ½. S. G. T. U. B. '. R. 2. 3. 1. 5. 7. P. N. 0. L. K. V. w. E. z. 6. A. M. 9. ) g
D. e. f. l. s. t. d. a. n. k. r. p. i. g. m. y. -. o. å. h. v. M. æ. ,. u. j. J. b. U. K. w. G. L. T. A. P. C. B. c. S. ø. 4. 0. O. I. (. ). 2. ½. 5. 1. F. H. 3. R. V. 6. 7
Kyllingestykkerne vendes med saften fra den ene citron, riseddikeog soya. ristede sesamfrø. Servér med naan (opskrift nedenfor) og drys med forårsløg skåret i skrå skiver, citronskal og citroner i små stykker samt chilisauce
Når champignonerne er blevet svitsede hældes væden fra kyllingen og fløde i. Serveres medris. Det er en opskrift jeg har fået igennem familien, hvor den får store roser med på vejen - også selvom den er lidt mormor
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.