sesamfrø. Det asiatiske køkken er så fuld af smag og med hverdags ingredienser, kan nye smagskombinationer frembringes på måder der er svært i det vestlige køkken
Det kinesiske navnet, HEI hújiāo (黑 胡椒), betydde opprinnelig noe sånt som "fremmed pepper". ett døgn, så du må begynne med forberedelsene dagen før den skal serveres -og JA det er verdt å marinere kjøttet, ble supermørt og fikk en herlig smak
D. e. f. l. s. t. d. a. n. k. r. p. i. g. m. y. -. o. å. h. v. M. æ. ,. u. j. J. b. U. K. w. G. L. T. A. P. C. B. c. S. ø. 4. 0. O. I. (. ). 2. ½. 5. 1. F. H. 3. R. V. 6. 7
ristede sesamfrø. Kyllingestykkerne vendes med saften fra den ene citron, riseddike og soya. Lige inden servering tilsættes de ristede sesamfrø (de skal blot have et par minutter på en tør pande, til de tager lidt farve, så er de klar)
Der er ikke så meget grønt i den, så en god ide at starte med en lille forret, fx grøntsagstempura med en frisk dip, inden man begynder at slubre den fantastiske sauce i den her ret, det er det rene sorte guld
sesamolie. The post Kinesisk suppe med hakket kylling appeared first on Grydelappen. Suppen er en slags kraftig bouillon med grøntsager og kød, blandet med lidt nudler og en smule sprødt salat
Den smager super godt med nudler til, men kan også sagtens serveres med ris. Denne ret indeholder en række asiasiske elementer, og hvor kinesisk den er, det kan nok diskuteres, men øst-inspireret er den i hvert fald
Inden det marineret kød steges, så dryp lidt honning på begge sidder af kødet og drys medsesamfrø. sesamolie1 tsk. sesamfrø5 sm revet ingefær1 tsk. 1 spsk sesamolie. 3 spsk sesamfrø
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.