Derefter kartoflerne i sammen med de tørre ting og peber og hvidløg evt mere olie. Så skal tomater og boullion i og småsimre indtil kartoflerne er møre
Start med at rense kartoflerne og sæt dem til at koge. luk dem med en kødnål. Smid kartoflerne på den ene – knus kartoflerne let med håndryggen inden, så de moser lidt ud, dog uden at falde helt fra hinanden
Kartoflerne får lidt ekstra kærlighed, men det er det hele værd. Steak med karameliseret løg og hollandaise - er en ret som kræver en smule forberedelse
Så burde du prøve disse super gode parmesan kartoflermed basilikum pesto. Er du træt af kogte kartofler og synes du altid det bliver det samme tilbehør du får til dit kød
Disse halve, fyldte og dobbeltbagte kartofler kunne også sagtens fyldes med rester, men jeg har denne gang kørt dem rimeligt simple med hytteost, frisk persille, forårsløg og krydret dem med en smule sennep, godt med salt og peber og drysset med cheddar på toppen, der smelter og bliver sprød i ovnen
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.