Du har måske allerede set, at jeg viste salaten frem på Instagram den anden dag (lige her), hvor den blev nydt søndag aften som picnic på stranden i solen med tilhørende kyllingebryst sammen med familien
Server kartoffelsalaten i en skål med et drys purløg og rødløg i fine tern. Vi fik dem ikke sat så tidligt og kan nu forlænge sæsonen med nye kartofler
Bogen kan nu købes som e-bog, og er også på vej i tryk. grillet peberfrugts- dressing. Jeg lovede flere på messen at dele opskriften, så den får i lige her, som en lille forsmag på min nye kogebog
Bogen kan nu købes som e-bog, og er også på vej i tryk. grillet peberfrugts- dressing. Jeg lovede flere på messen at dele opskriften, så den får i lige her, som en lille forsmag på min nye kogebog
Kogte, kolde kartofler. (Så længe hun ikke putter hyld i hundemaden, går det vel… lyder det fra vor kompetente madanmelder, som puster voldsomt efter at have motioneret et par måger på marken
Salaten smager bedst når den er iskold. Bland dressingen - det er vigtigt at du smager den godt til. Det betyder lange sommeraftner på terressen med gang i grillen
I god tid, eller dagen før koges nogle nye kartofler - uden skræl. Alle de dejlige krydderurter jeg har plantet skulle nu bruges til min pipfulg på dåse med en håndfuld friske krydderurter og lidt cola som væde
Anret kartoffelsalatenpå grøn salat og server med frikadellerne. Frikadellerne kan dog også sagtens laves om vinteren, men så ville jeg servere dem med en kålsalat og ovnstegte kartofler
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.