www.valdemarsro.dk

Kop Nudler x 3 varianter – hjemmelavet luksus til madpakken

Name: Kop Nudler x 3 varianter – hjemmelavet luksus til madpakken
Ingredients: 50 g nudler, kogte; 11 kyllingebryst, tilberedt, evt. en lille rest fra dagen før; 11 spsk fishsauce; 10,50 rødløg, finthakket, alternativt skalotteløg; 13 champignon, renset og skåret i tynde skiver; 11 tsk grøntsagsbouillon, (rør evt ud i lidt vand først); 11 tsk ingefær, fintrevet; 11 rød chili, i tynde ringe til suppen; 10,25 dåse kokosmælk; 10,50 tsk kokossukker, eller rørsukker; 14 cherrytomater, skåret i kvarte; 10,25 rød peberfrugt, i strimler; 11 lime, saften herfra; 11 tsk rød karrypasta, (kan undlades); 10,25 tsk chiliflager; 11 håndfuld frisk koriander; 150 g nudler; 12 skiver bacon, sprødstegt og skåret i tern; 10,50 rødløg, finthakket; 10,50 squash, i små tern; 11 gulerod, i små tern; 11 tsk tomatpuré; 12 cherrytomater, finthakket; 11 tsk grøntsagsbouillon, (rør evt. ud i lidt vand først); 11 tsk timian, tørret, eller evt et par kviste frisk timian; 1 salt; 1 sort peber, friskkværnet; 1 Tilbehør:; 1 godt brød; 130 g parmesan, groftrevet

Vurder denne opskrift!
Din vurdering

Samlet vurdering 0 0 vurderinger

50 g nudler, kogte
11 kyllingebryst, tilberedt, evt. en lille rest fra dagen før
11 spsk fishsauce
10,50 rødløg, finthakket, alternativt skalotteløg
13 champignon, renset og skåret i tynde skiver
11 tsk grøntsagsbouillon, (rør evt ud i lidt vand først)
11 tsk ingefær, fintrevet
11 rød chili, i tynde ringe til suppen
10,25 dåse kokosmælk
10,50 tsk kokossukker, eller rørsukker
14 cherrytomater, skåret i kvarte
10,25 rød peberfrugt, i strimler
11 lime, saften herfra
11 tsk rød karrypasta, (kan undlades)
10,25 tsk chiliflager
11 håndfuld frisk koriander
150 g nudler
12 skiver bacon, sprødstegt og skåret i tern
10,50 rødløg, finthakket
10,50 squash, i små tern
11 gulerod, i små tern
11 tsk tomatpuré
12 cherrytomater, finthakket
11 tsk grøntsagsbouillon, (rør evt. ud i lidt vand først)
11 tsk timian, tørret, eller evt et par kviste frisk timian
1 salt
1 sort peber, friskkværnet
1 Tilbehør:
1 godt brød
130 g parmesan, groftrevet
1 en rest oksekød fra dagen før
11 håndfuld baby spinat
10,50 tsk grøntsagsbouillon, (evt. rørt ud i en smule vand)
11 tsk rød chili, finthakket
10,50 rød peberfrugt, skåret i strimler
11 gulerod, skåret i strimler
11 håndfuld bønnespirer
11 forårsløg, finthakket
11 tsk fishsauce
10,50 tsk soja
11 tsk chiliflager
11 æg, hårdkogtDet er helt enkelt blot at komme hver type suppe / kopnudler i et glas for sig og sætte låg på. Ved servering hældes kogende vand over og suppen røres godt rundt. Lad det trække i et par minutter, inden det er klar til at blive nydt. Tip
Tidsangivelsen på denne opskrift er angivet ift, at man har klargjort kødet i forvejen. Hvis man laver kopnudlerne til madpakken, mens man laver lignende aftensmad – så tager det max 5 minutter til selve opskriften.