Krydrede kødboller i tomatsauce med fuldkornsbulgur
Vildmedmad.dk
Vildmedmad.dk
  • Vurder denne opskrift!
  • Din vurdering
Samlet vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 6 stk Hvidløg, fed
  • 2 spsk. Olie
  • 2 spsk. Spidskommen, stødt
  • 1 stk Løg eller zittauerløg
  • 1 bdt. Persille, frisk
  • 1 stk Æg
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 1 knsp. Peber, friskkværnet
  • 500 g Oksekød, hakket, lavt fedtindhold, råt
  • 2 spsk. Koriander, stødt
  • 1 spsk. Kanel, stødt
  • 2 stk Hvidløg, fed
  • 1 tsk. Sukker (melis)
  • 1 tsk. Salt, groft
  • 1 knsp. Peber, friskkværnet
  • 0,5 dl Friske korianderblade
  • 1 tsk. Oregano, tørret
  • 2 stk Skalotteløg
  • 2 stk Hakkede tomater, dåse
  • 1 spsk. Citronsaft
  • 2 spsk. Olie

Instruktioner

Kommentarer

Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.