Sommeren er over os og grillen kalder på os med lune sommeraftner. En af mine yndlings grillretter er disse krydrede og lækre oksekødsspyd som sammen med en salat er et sundt aftensmåltid
J. e. g. f. å. r. i. k. l. a. v. t. m. n. d. o. ,. s. æ. p. u. b. ø. y. P. h. M. j. c. B. O. S. 5. -. N. ). D. K. (. 3. 4. 7. 0. 1. +. ½. 2. T. E. G. H. R. /. V. I. A. C. F. U. L. z. ) g
En af dagene fik vi en krydret og virkelig lækker linsesalat til forret. Jeg tilføjede nogle ingredienser og måtte improvisere mig lidt frem med krydderierne, men det endte med en linsesalat med masser af smag a la Frankrig
Tortillas har altid været hurtig, let og dejlig mad, da konceptet er lidt ala "Byg-selv-burger", og hvert familiemedlemdermed selv kan afgøre, hvad han/hun ønsker at have i af tilbehør
En cremet kartoffelsuppe fyldt med lækre grøntsager, krydderier og krydderurter. Varm olien i en gryde, og svits grøntsagerne sammen med chilipulveret – gem ca
Rør farsen sej med saltet. The post Krydret Oksekebab appeared first on Grydelappen. Finthak/blend løg og hvidløg og tilsæt det farsen sammen med persille og krydderier
Det ser ikke ud af meget, men smagen i denne orientalske gryde med kartoffelmos var virkelig god. Hæld vandet fra kartoflerne og mos med en kartoffelmoser
Hvad med at prøve en rissalat, som forkæler både øjne og smagsløg. Giv risene lidt farve med karry, gurkemeje eller paprika, og kæl lidt for smag og konsistens med nogle stegte eller bagte grøntsager og en smule knas og krydderier
Tilsæt græskartern og steg dem med indtil det hele er brunet lidt. Blend det med en stavblender. Pres det igennem en sigte med bagsiden af en suppe eller sovseske
Efterfølgende blendes det hele enten med stavblender eller i en stor blender (det er vigtigt, der ikke er mere vand end lige knap til kanten af grøntsagerne, ellers bliver suppen for vandet)
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.