Så en madras ret skal være stærk kan du nok selv regne ud. Serveres med ris og/eller Nan brød. En indisk curry ret, har ikke en skidtilfælles med krydderiet ”karry”
Biryani kan spises med okse-, kylling-, gede- og lammekød samt rejer eller med grøntsager – kartofler, aubergine, gulerødder – hvis den skal være vegetarisk
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. K. y. l. n. g. r. ø. d. k. a. o. s. m. æ. S. å. b. e. v. t. j. D. p. u. ). M. f
kyllingebrysti tern. Rør karrypasta, løg og hvidløgi og steg kort. Asiatisk mad er dejligt varmende her i efteråret, hvor det rusker udenfor, og man måske ikkelige har tidentil at simre et stort stykke kød i flere timer
Da jeg godt kan lidestærk mad, brugte jeg riiiiiigelig med chili (mere end iopskriften). Jeg har tidligere lavet en ThaiKyllingiRødKarry med ret god smag
Af proteiner valgte vi frosne, grønlandske rejer for at prøve noget andet end den gængse kylling. Så viindkøbteminiauberginer der var hvide - og grønstribede, god kokosmælk, citrongræs og stærkbasilikumi et super godt thailandsk supermarked i den rene ende af Istedgade
Bryder du digikke om alt for stærk mad, eller er der små børn der skal spise med, kan du justere styrken ved at komme færre hvidløg, mindrechili og selvfølgeligmindrekarryi
Svitskylling og bacon godt ilidtolie, tilsæt derefter karry, løg og hvidløg. Start med at skære kyllingeni mundrette stykker, løg og hvidløgsnittesfint
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.