Lækker tærte afresterfrakøleskabet – brombær, chokolade og smørcreme – MUMS. Jeg kan godt afsløre, at det sker ret hyppigt herhjemme… I går havde jeg skåle alle vegne i køleskabet og på køkkenbordet, og da jeg fik kigget godt efter, var det jo faktisk alle delkomponenterne til en lækker tærte afrester, som stod og kiggede på mig Jeg er – som vel andre andre – stor fortaler for Stop spild af mad, og jeg bliver virkelig ærgerlig, hver gang jeg må smide noget ud
Hæld noget af fedtet fra, der skal være ca. Opskriften er fra Vores Børn dog med lidt modifikationer. Mexico gryde er blevet en madplans-favorit her hos os
Væden fragryden sies og bruges enten til en sovs eller direkte som væde over tilbehøret. Indrømmet, det er ikke det mest præsentable billede vi har kunne lave, men ikke desto mindre er den klassiske grydestegte kylling det mest møre og velsmagende stykke kød til dato - bum
På trods af nattevagter har der dog heldigvis været tid til, at lege lidt med mit nye legetøj og vi har derfor også spist is til aftenkaffe flere dage i streg
Fjern låget og indkog kraftenl væsken i gryden meget, så den bliver tyk og som en sauce. Skær oksekødet i store tern og brun det herefter godt af i lidt madolie
Smagen er kraftig og skønt sammen med rodfrugter, som vi får en del af i vinter halvåret. Creme fraiche og maizena røres sammen og bruges til at jævne sovsen med
Lige inden jul , gemte jeg en rest af flødestuet spinat i fryseren , den kan man altid få brug for. Butterdejspladderne købte jeg på frost , på vej hjem fra en dejlig tur på stranden med Jeppe og hundene
Jeg er stor tilhænger afsimregryde retter. Simre betyderat gryden kun lige akkurat koge. Vand og hele indholdet af dåsen med flåede tomater kommes i gryden sammen med boullion terningerne
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.