Stuffed creamcheese chicken – medfriskekrydderurter og smag. En af fordelene ved den “nye” arbejdestidsaftale er jo netop, at man ikke skal tage arbejdet med hjem… Så tilbage til kyllingen…
Hak alle krydderurterne groft, og vend dem sammen med madlavningsfløde i ricottaen. Er det tørret, så passer kogetiden cirka med, at du kan lave alt nedenstående samtidig
Krydr kyllingen med salt og peber. Friskekrydderurter efter smag. friske, hvide asparges. Rør rygeost og creme fraiche sammen og smag til med salt, peber og citronsaft
Pasta kogt med salt Oliven uden sten Soltørret tomat i olie , skæres i tern. Rødløg i tynde både Hakket persille Hakket purløg Ristet græskarkerner i ovn med salt og olie 180 grader i ca 10 min
De skal stadig have godt med bid i sig. Den skal røres godt med en gaffel eller evt. piskes med et mini piskeris, til olien er blandet ind og den har en ensformig masse
Tomat tapenade medfriske tomater er meget nem og tager ikke særlig lang tid at tilberede. Der var en fra min gruppe, som fik den ide at bruge friske tomater i stedet for soltørrede tomater
Krydderurter fx mynte og koriander. Lad gæsterne selv hygge sig med at rulle deres forårsruller til middagen - eller rul dem i forvejen og læg dem i madkassen i stedet for rugbrødsmadderne
Denne her salat blev egentlig inspireret fra rester i køleskabet, men det gjorden den ikke mindre skøn med de dejlige nye friske grønne asparges samt feta- og fetakombinationen, som smager supergodt
Blendes og Vendes på den kogte friske pasta , top med rejer , squash , pinjekerner og ost. Skær squashen i tern og rist den på meget varm pande i olie og med salt
Smag til med sennep, eddike, sukker, salt og peber. 100 g friske blåbær (ca. 3) Vend kål, æble, ferskner og blåbær sammen med dressingen. 100 g friske blåbær (ca
Tilsæt æg og vand og kør det sammen - hæld dejen ud på bordet, så du kan samle den med hænderne. I dag havde vi nemlig besøg af et par af de udenlandske forskere fra mit arbejde med familie
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.