En opskrift fra Arla på stegte kyllingelår med pastasalat. Så blev det søndag, og jeg troede den skulle stå på sol og grill, men det var ikke den holdning vejrguderne havde
Der er ikke så meget at sigetil denne opskrift, andet end at en god barbecuemarinade er helt og aldeles uundværligi et køkken eller på grillen, når man har så fantastisk en sommer som vi har haft i år
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. V. e. r. b. l. v. t. s. å. a. n. d. u. g. y. f. ,. k. p. o. m. æ. S. ø. (. ). D. B. K. R. 2. h. 1. ½. c
Start med at lave marinadentilkyllingelårene. Marinade. Alle ingredienser blandes sammen til en jævn masse i en plastikbøtte og alle kyllingelårene vendes deri, så de er godt dækket ind
Tilsætmiso, ume blomme, og chili, og rør marinaden jævn. ½ tsk stærk tørret chiliflager. Vend dem marinaden, hæld det hele i en frysepose og bind den tæt
pga for tidligt fødte tvillinger. Nu er vi kommet hjem alle fire fra hospitalet, og jeg vil - omend ikke så ofte som tidligere - fortsat forsøge at blogge opskrifterne på de forskellige retter, som vispiser her i huset
Marinaden forener den søde honning, soyaens umami og det let spicy fra karrypastaen. Jeg valgte hele kyllingelår, men om du vælger underlår eller overlår er smag og behag
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.