Jeg købte sådan noget pandekage mix fra Amo, også købte jeg en rulle butterdej – i ved sådan en rulle som man også kan købe med pizza dej og sådan noget
Bollerneersemi-grove og fyldt med blandt andet fuldkornsmel, havregryn og kerner. Og gider du heller ikke bruge særlig lang tid på at lave dem og vil helst gøre det uden en røremaskine
Bollernebliverlækre og luftige. Som regel ved du nok godt, hvornår du har brug for boller og har måske tid og overskud nok til at stå i køkkenet og lave dem – dagen før eller samme dag
De blev lidt friskere, men stadig med den bløde og lidt gammeldags the-bolle-struktur. Jeg har opdateret en af mine gode, gamle opskrifter på boller og erstattet æg med skyr
Opskrift på fødselsdags- ellerteboller – ca. Jeg synes som regel, jeg har god succes med smagen i mine boller, men indrømmergerne, at de sjældent erhverken pæne eller ens at se på, og det kan jeg da godt irriteres lidt over
Kærnemælk, 4 dl vand, hvedeklid, havreklid og grahamsmel blandes sammen, herefter skal blandingen hvile 1 1/2 time ved stue temperatur. 3 dl vand, gær, salt og sukker røres sammen, herefter tilsættes blandingen fra tidligere, og der tilsættes hvedemel efter behov. Del dejen op i 33 portioner, og form det til boller. Bages 10-12 min ved 180 grader. 24 g kulhydrat. 1 ts sukker. 600-700 g hvedemel
Prøv med andre mel- ellersukkertypereller giv dejen en smule spiritus og server den til aftenkaffen (ikke til lillen, selvom det måske ville give en fremragende middagssøvn…)
Facebook Pinterest Print Email. Vi lavede blandt andet disse lækre, sunde og proteinrige madmuffins…. Vi bagte lidt forskellige ting, så hun har lidt mad i fryseren, når lille Villads ankommer
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.