Min far havde fødselsdag i weekenden og min mor havde bagt en lækker jordbærlagkage. Find en står skål frem og hæld æggene deri sammen med sukker og vanillesukker og pisk grundigt med en håndmikser
Jordbærog flødeskum til at lægge mellem lagene og pynt kagen med. Sigt hvedemel, Perfect Fit og bagepulver sammen og rør det i æggemassen sammen med det smeltede smør
og så måtte jeg jo i gang med at bage. Læg halvdelen af makronerne med bunden opad. Josefine holdt halloweenfest for hendes venner og veninder forleden (ja, bedre sent end aldrig) og i den anledning lavede vi uhyggelige kager
Rør sukker, æg og olie med en håndmixer eller en røremaskine til du har en ensartet masse. Jeg laver den ofte når jeg har nogle gulerødder jeg skal have brugt - det sundeste ville nok være at skære dem i nogle stænger eller noget, men det ligger bare ikke rigtigt til mig
Drys med hakket chokolade, frysetørrede jordbærog evt. Skyl jordbærog skær dem i halve. Det er vist ikke nogen hemmelighed, at jeg er ret glad for lakrids, men min søn er, om nogen, endnu mere glad for lakrids, end jeg er og så er han kagefan (oglagkagefan) af dimensioner
Kom din jordbærmousse i en sprøjtepose og fordel din jordbærmousse – med så lige en top som muligt – Du kan banke dem let mod bordet for at de sætter sig lidt
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.