i. i. i. I. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. J. e. g. r. s. t. o. f. a. n. l. y. h. u. m. d. ,. k. æ. p. C. P. R. ø. L. 2. 1. 0. 5. c. F. b. å. K. v. S. 8. 3. 4. V
hvidvin (kan erstattes med vand). olivenolie. Kog pastaen al dente i ca. i let saltet vand. Snit løg og hvidløg groft, svitsilidtolivenoliei en sauté pande, peberfrugterne renses og skæres i grove stykker
Laksen skal på panden medrigeligt fedstof, og vendes på hver side (jeg gør det kun en gang, så laksenforbliver lækker saftigindeni, og holder sin flotte gyldne farve)
Laksen placeres imidtenmedskindet nedad og krydres med salt og peber. Jeg elsker et godt stykke laks, og det er selvfølgeligfordi det smager godt, men det hjælper også, at det er ret ukompliceret at lave og spise (ingen ben
Lag aluminiumsfoliepakkermed grønsager og fisken på toppen. Pak sammen og grilli ca. 1 stk fennikeli tynde skiver½ stk. løg istrimler2 både hvidløg - knust1 ss smør1 ss citronsaft2 ss hakket friskkoriander400 g laks Her kan du bruge anden fisk om du ønsker det. 15 minutter. 1 stk fennikel
Bland cremen og læg på röstien og fordel laksen over. Den er lavet ud fra kogebogen "Aldrig mere sukkerkold" som jeg nævnte forleden, dog med få ændringer
Pastaretten har en skøn smag af røget laks og er derudover også fyldt med masser af friskspinat, hvilket alt sammen er vendt i den lækre cremedericottaostmed et lillekick fra chiliflagerne og masser af friskkværnet peber, citronsaft og -skal
Til panden medlaksentilsættescremefine og parmesan og retten simrervidere ved lav varme. Vi kan efterhånden ikkespiselaks herhjemme på andre måder end som den blev serveret til aften
) Når jeg skriver sådan, er det fordi jeg flere gange efter at have set Mette Blomsterberg eller en anden dessert-vizard trylle den lækreste creme brulée frem, selv har stået med en halvflydende lækkersmagende vaniljecreme, der bare ikke er blevet rigtigstiv og derfor kun har sendt tankerne iretning af creme brulee pga
i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. i. E. n. d. u. e. f. a. t. s. k. p. r. g. m. o. ,. h. v. j. l. ø. b. D. J. å. æ. y. S. è. (. 4. ). 7. 0. 1. 2. 3. /. c. F. H. K. T. 5. B. 6
Jeg er vildmed pastaretter, og når jeg skal lave hurtig aftensmad eller skal finde på noget fra ingrediensernei køleskabet, så bliver det faktisk ofte et eller andet med pasta, hvor det hele blandes sammen på en pande
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.