Har netop idag modtaget mit helt splinter nye kamera og kunne slet ikke vente med at få det i brug, derfor kastede jeg mig ud i en lille lækker tærte med laks, så jeg netop kunne afprøve mit nye kamera
Det blev en rigtig proteinbombe, da jeg havde både æg oghytteost som blev spicet op med røget laks. Æg, mælk, kartoffelmel, salt og peber piskes godt sammen, hvorefter spinatmassenoghytteost tilsættes
Er du også en af dem, der elsker en god, hjemmelavet tærte og har svært ved at få nok fisk. Så prøv den her laksetærte uden almindelig hvedemel og en masse smør
Start med at skylle spinatog dampe det i en gryde under låg, til det falder sammen. , og jeg har tænkt mig at sove længe, læse bøger, spille spil, gå lange ture og lave lækker mad, altsammen med min søde familie
The post Hjemmelavet ravioli medspinatog gedeost appeared first on RuthogRuth. Vi har tidligere lavet ravioli medspinatog ricotta, laks ogspinatog ravioli med chorizo og kantareller
Her har vi taget den hurtige version og købt færdig tærtedej, der er bare ikke altid tid til at lave alting fra bunden i en travl hverdag, men selvfølgelig kan den laves medhjemmelavet tærtedej også
I torsdags lavede jeg lasagne medhjemmelavet pastaplader. Da lasagnen var samlet stod jeg med en masse ekstra pasta, og var lidt i tvivl om hvorvidt det kunne fryses
Som 'æggemasse' har jeg blandet æg oghytteost. Pisk derefter forsigtigt hytteost i. Den har en sprød bund og så er den fyldt medspinat, lækker laks og asparges
Da jeg allerede havde hevet en pakke laks ud af fryseret til optøning blev jeg enig med mig selv om at en laksetærtemedspinat jo aldrig er at kimse af, og derfra jazzede jeg mig egentlig bare lidt frem med de ingredienser jeg lige havde lyst til
Kartoffelmosen bliver varmet i ovnen sammen med laksen, hvilket giver den en dejlig sprød skorpe, en lidt blødere indre kerne, og er derpå fyldt med en mør laks, toppet medhytteostogspinat
Pil løgene, og blend dem sammen med mælk i en minihakker eller foodprocessor – du kan også sagtens hakke dem fint, hvis du foretrækker større stykker løg
Kommentarer
Log ind eller Tilmeld dig for at skrive en kommentar.